Pada zaman modern saat ini, perangkat tradisional mulai digantikan dengan alat-alat modern, yaitu elektronik sebagai sumber tenaga listrik. Jika Anda berbicara alat rumah tangga, salah satu yang sangat menunjang aktivitas adalah adalah elektronik dapur untuk mengolah masakan. Menggunakan listrik sebagai sumber energi, elektronik dapur juga menjelma menjadi salah satu primadona di kalangan ibu rumah tangga. Hal ini disebabkan lebih praktis, elektronik dapur dapat membuat aktivitas masak jadi lebih cepat dan efisien.

Tidak heran jika peralatan elektronik dapur selalu menjadi primadona. Diciptakan untuk membantu, elektronik dapur dibuat beragam dengan kegunaannya masing-masing. Bukan hanya itu, elektronik dapur juga mempunyai variasi ukuran yang dapat disesuaikan dengan keperluan. Lalu peralatan elektronik dapur apa saja yang wajib ada di dapur rumah? Supaya tidak makin bingung, dalam artikel ini diulas berbagai macam perangkat elektronik dapur yang wajib Anda miliki di rumah.

  • Rice Cooker

Rice cooker adalah salah satu alat elektronik dapur yang harus ada di rumah. Sekarang ini hampir semua orang pasti mempunyai rice cooker. Meski mempunyai fungsi utama untuk penanak nasi. Alat elektronik dapur satu ini dapat menjelma jadi alat dengan beragam manfaat. Bukan hanya terbatas untuk menanak nasi, Anda juga bisa menghadirkan aneka hidangan lezat lain dengan elektronik dapur yang satu ini. Buat Anda yang ingin kegiatan memasak selesai dalam satu waktu, alat masak elektronik dapur ini sangat sesuai untuk Anda miliki.

  • Blender

Blender dasarnya adalah alat elektronik dapur untuk menghaluskan, mengemulsi dan mencampur bahan makanan jadi lebih mudah untuk dicerna. Umumny dipakai untuk membuat jus atau menghaluskan bahan makanan. Sebagai alat elektronik dapur untuk mencampur, blender lebih dikenal sebagai alat yang cepat untuk menghaluskan makanan. Padahal, alat elektronik dapur satu ini mempunyai beberapa fungsi yang berbeda dan lebih bervariasi.

Sebagai salah satu perangkat elektronik dapur terfavorit, blender disempurnakan dengan kemampuan untuk menghancurkan bahan yang keras seperti es. Dengan berbagai manfaat yang ditawarkannya, tidak heran bila sekarang ini blender adalah salah satu peralatan elektronik dapur yang wajib ada di dapur rumah Anda.

  • Microwave

Microwave merupakan alat elektronik dapur yang memakai radiasi gelombang mikro untuk memasak atau memanaskan masakan. Namun ternyata microwave tidak hanya perangkat elektronik dapur untuk membuat makanan lebih hangat atau membuat popcorn. Ada banyak kegunaan alat elektronik dapur satu ini, diantaranya untuk mengembangkan adonan sampai membuat keripik. Hal terbaik untuk microwave adalah memasak yang sudah setengah matang atau masakan dingin yang baru saja dikeluarkan dari kulkas.

  • Kulkas

Lemari pendingin atau kulkas merupakan perangkat elektronik dapur yang memakai refrigerasi atau proses pendingin untuk tempat menyimpan makanan. Kulkas banyak diketahui sebagai salah satu perangkat elektronik dapur yang sangat membantu untuk menyimpan makanan dan minuman keluarga.

Modelnya saat ini semakin stylish dengan teknologi paling baru seperti hemat energi dan ramah lingkungan. Manfaat lain dari alat elektronik dapur satu ini juga untuk menjaga kesegaran makanan, membuat penataan bahan makanan lebih mudah, sehingga dapur jadi lebih rapi. Adanya kulkas juga dapat membuat frekuensi belanja dapur berkurang.

  • Digital Fryer

Digital fryer mempunyai fungsi yang hampir sama dengan alat penggorengan lainnya, tetapi dioperasikan memakai tenaga listrik dan mempunyai timer untuk menggoreng bahan makanan yang diinginkan. Penggorengan listrik ini hanya memerlukan waktu singkat dalam memasak dan hasil masakannya juga kelihatan lebih cantik, sebab panas yang dihasilkan bisa lebih rata. Penemuan perangkat elektronik dapur satu ini adalah salah satu penemuan alat memasak yang sehat dan paling nerguna untuk kesehatan. Teknologi air frying bisa menurunkan kandungan kolesterol dan lemak secara signifikan.

  • Pemanggang Elektrik

Pemanggang listrik dikenal sebagai alat elektronik dapur yang mempunyai kemampuan untuk memanggang aneka olahan roti jadi santapan lezat. Namun sebenarnya selain roti ada sejumlah jenis pemanggang yang bisa dipakai untuk hidangan lain, misalnya ayam panggang. Benda elektronik dapur dengan ukuran kecil ini sangat cocok dipunyai untuk kaum urban dengan banyak kegiatan.

Pilih pemanggang yang telah dilengkapi dengan pemanasan ganda. Kegunaan pemanasan yang paling umum merupakan memanggang dan membakar. Dengan adanya fitur itu maka peralatan panggang yang Anda pilih dapat dipakai untuk menyiapkan atau memanggang berbagai jenis makanan yang lain. Ketika membeli alat elektronik dapur, ada baiknya Anda menghitung dulu daya yang dibutuhkan dari setiap perangkat.

Pastinya jangan sampai total daya listrik alat elektronik dapur lebih besar daripada kapastias di rumah. Lebih baik hindari penumpukan stop kontak pada satu sumber listrik walaupun peralatan dapur biasanya berdekatan. Tetapi upayakan agar perangkat elektronik dapur tidak terletak terlalu jauh.